Bütün Şerbetli Tatlıları Unutacaksınız Istanbul Tatlısı Tarifi
Bütün Şerbetli Tatlıları Unutacaksınız Istanbul Tatlısı Tarifi
İDDİALIYIM❗️Diğer Şerbetli Tatlı Tariflerini Unutacaksınız İSTANBUL TATLISI TARİFİ
Bütün Şerbetli Tatlıları Unutacaksınız Istanbul Tatlısı Tarifi
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Çay bardağı ölçüsü 100 ml
Gerekli malzemeler
100 gr tereyağı
2 adet yumurta
Yarım çay bardağından biraz az pudra şekeri(20 gr)
Yarım çay bardağı sıvı yağ(50 ml)
1 su bardağından biraz az hindistan cevizi(75 gr)
1 limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı irmik(20 gr)
2 su bardağı un(220 gr)
1 çay kaşığı yaş maya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Dolgu için;
1 su bardağı süt(200 ml)
Yarım su bardağı irmik(75 gr)
1 tatlı kaşığı tereyağı(15 gr)
Şerbet için;
3.5 su bardağı toz şeker(600 gr)
4 su bardağı su(800 ml)
7-8 damla limon suyu
Üzerine; yumurta sarısı, susam