El Açması Dilber Dudağı Baklava Tarifi

El Açması  Dilber Dudağı Baklava Tarifi

@farkli_yemek_tarifleri
Baklavanız Hazır değil ise 15 dakika Hazır Olabilcek bir Tarif vereceğim
Ilk defa yaptım Çok da güzel oldu
Tarif isteyenler yoruma bir kalp❤️ alabilir miyim?
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun
Malzmeler

1 tane yumurta
Yarim limon suyu (small)
1 cay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı limon sirkesi
1 paket kabartma tozu
Yarim çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Aldiği kadar un (ele yapışmayan yumuşak hamur olana kadar )
Şerbeti için
2+1/2 su bardağı şeker
2+1/2 su bardağı su
Yarim limon
Açmak için Nişasta
Arasına koymak için ceviz içi
Yağ Karışımı
125 gr margarin yada tereyağı
1 küçük boy çay bardağı sıvı yağ
Nasıl Yapılır
Serbeti için

Uygun bir tencerede şeker ve suyu alip orta ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım. Şeker eridikten sonra limon akleyip kısık ateşte 15 dk kaynasin. 15 dakika geçtikten sonra soğumaya bırakalım
Hamuru için
1. Hamur malzemelerini yoğuralim
2. Ardindan Hamuru 2 beze haline getirelim ve açalım.
3. Bezeleri açarken nişasta kullanalim
4. Hamuru videoda ki gibi şekil verelim ve actiktan sonra ceviz ilave edip rulo şeklinde saralım.
5. Sardiktan sonra yuvarlak kopat ile keselim
6. Fırın tepsiye dizelim
7. Ayni şekilde 2. Bezeye uygulama yapalim
Üzerine yağ karışımını gezdirelim.
8. 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
9. Piştikten sonra tatli sicak ama serbet soguk olacak şekilde gezdirelim.
Hazır olunca afiyetle servise sunalım