Haşhaşlı Burma Çörek Tarifi

Haşhaşlı Burma Çörek Tarifi

sevdeyemek
İyi akşamlar
Haşhaşlı burma çörek
10 su bardağı un
4,5 su bardağı su
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı tuz

350 gr sarı haşhaş
1 su bardağı sıvıyağ
Karıştırma kabına unu koyuyoruz unun üzerine tuzu serpiyoruz unun ortasını havuz gibi açıp mayayı koyuyoruz ılık suyu mayanın üzerine döküp elimizle eritiyoruz kenarlarından un alarak hamuru yoğurmaya başlıyoruz hamurumuz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak

üzerini orterek mayalanmasini bekliyoruz hamur mayalandiktan sonra hamuru 5 eşit bezelere ayiralim her bezeyi hazır yufka büyüklüğünde açalım 1 su bardağı sıvıyağ ile 350 gr haşhaşi karistiralim ve açtığımız hamurların üzerine yayalım bütün bezelere aynı şekilde aralarına haşhaş koyarak üst üste yerleştirin yapım aşamalarını paylaştım resmi sola kaydırarak görebilirsiniz hazırladığımız çöreğin fırı tepsisine yerleştirin önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kızarana kadar pişirin