Katmer Poğaça Tarifi

Katmer Poğaça Tarifi

biyologannemutfakta

PUL PUL DÖKÜLEN KATMER POĞAÇA
BÖYLE KABARAN PUL PUL DÖKÜLEN KATMER POĞAÇA GÖRMEDİM BU TARİFİ KAÇIRMAYIN
Gerekli Malzeme Listesi:
200 ml süt
200 ml su
1 tatlı kaşığı şeker

Katmer Poğaça Tarifi

10 gram maya
1 çorba kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
6 su bardağı un ( kontrollü )
Hamuru yağlamak için:
150-200 graç tereyağı
İç malzemesi için;

Beyaz peynir
Lor peyniri
Maydanoz
Üzeri için:
Yumurta sarısı