Kendinden Soslu Elmalı Pamuk Kek Tarifi

Kendinden Soslu Elmalı Pamuk Kek Tarifi

fatmayzr_

Herkese selamçayımız demlenirken yanına şöyle pamuk gibi yumuşacık bir kek yapmaya ne dersiniz üstelik yapımı çok kolay ve çok lezzetli denemenizi tavsiye ederim
Kendinden Soslu Elmalı Pamuk Kek Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ ( bardak ölçüsü 200 ml )
1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 tane elma
Yarım çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
( Fındık içi yada bademde kullanabilirsiniz )

Kendinden Soslu Elmalı Pamuk Kek Tarifi

Yapılışı
Sıvı yağ yoğurt vanilya ve şekeri karıştırma kabına alıyoruz 3-4 dk mikserle çırpıyoruz bu karışımdan bir su bardağı ayırıp buzdolabına kaldırıyoruz geri kalan harcımıza yumurta ekleyip tekrar çırpıyoruz un kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz tekrar çırpıyoruz kalıbımızın alt tabanına yağlı kağıt yerleştiriyoruz kenarlarını yağlayıp kek harcımızı kalıbımıza döküyoruz elmaları soyup dilimliyoruz kekimizin üzerine dizip üzerine ceviz içi serpiyoruz önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz fırından çıkan kekimizi 4-5 dk dinlendirdikten sonra ayırmış olduğumuz sosu üzerine gezdirip fırça ile yayıyoruz 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun