Kiyir Kiyir Pastane Pogacasi

Herkese Merhabalar.
Tarif listenizde mutlaka olmasını önerdiğim deneyenin tekrar tekrar denediği nefis bi poğaça tarifim var bugün sizlere.👌🏼
Denemenizi öneririm😋
✅KIYIR KIYIR PASTANE POĞAÇASI
Malzemeler;
-200 gr oda sucaklığında tereyağ
-2 yumurta (birisinin sarısı üzerine için ayrılacak)
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı yoğurt
-1 paket instans maya

-1 tatlı kaşığı tuz
-1 yemek kaşığı şeker
-Aldığı kadar un(yumuşak bi hamur elde edeceğiz)
Arası için;
-Peynir,zeytin dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
Hazırlanışı

Hamuru için; malzemelerimizi yoğurma kabına alalım. Yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
Hamurdan cevizden büyük parçalar koparalım. Hamuru hafif açalım. İçine peynir koyup kapatalım.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim. Ayırdığımız yumurta sarısını 1 yemek kaşığı zeytin yağı ile karıştırıp

poğaçalarımızın üzerine sürelim. (Zeytin yağı daha parlak olmasını sağlıyor)3-4 saat buz dolabında dinlendirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Ben bu poğaçamı 1 gece önceden yapıp ertesi gün pişiriyorum. Çok daha güzel oluyor.💫Afiyet olsun.