Köfteli Patlıcan Tarifi
Köfteli Patlıcan Tarifi
Patlıcanı hiç böyle pişirdinizmi Pratik Lezzetli ve Hızlı Tarif DEĞİŞİK PATLICANTARİFİ.ŞEKLİ ŞAHANE PATLICAN TARİFİ. Ana yemek tarifi. Köfteli Patlıcan Tarifi- Mutlaka denemelisiniz.
Yeni tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” () açmayı unutmayın ❤️
Gerekli malzemeler
600 gram kıyma
1 tane soğan
3 diş sarımsak
1 er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber ve kekik
3 tane orta boy patlıcan
6 tane çöp şiş
Yarım yemek kaşığı tuz – 8 gram
1 litre su
Kızartmak için – sıvı yağ
https://www.youtube.com/watch?v=H8PZLMHtvpM
Hazırlanışı:
Patlıcanı önce ortada ikiye bölün sora Şerit şekilde kesin ve kürdanı fotorafda gördüğünüz gibi
yerleştirin tuzlu su yapın içine koyun yarım saat bekletin sonra suda çıkaktın peçeteyle iyice kurutun fotorafta gördüğünüz gibi köfteli harcı yerleşririn bol yağda orta ateşte kızartın
deneyeceklere Afiyet Olsun.