Kremalı Milföy Çanakları
Kremalı Milföy Çanakları
nazen.tat
Bol güneşli günlere; şöyle bol bol yaz meyveli, serin serin,misler gibi limon aromalı bir tarif geldii…🎉💕Bayılacaksınız benden söylemesiii😋🥰
Kremalı Milföy Çanakları
🍋 Yapılışı; Malzemeler
🍋1 paket milföy hamuru
Kreması için;
🍋500 ml süt
🍋1 yumurta sarısı
🍋1 çay bardağı toz şeker
🍋2 yemek kaşığı un
🍋2 yemek kaşığı nişasta Piştikten sonra;
🍋1 paket vanilya
🍋1 tatlı kaşığı tereyağı
🍋100 gr beyaz çikolata
🍋Rendelenmiş 1 limonun kabuğu
Üzeri için;
🍋Yaban mersini,frambuaz,limon dilimleri… (dilediğiniz meyveler)
Hazırlanışı;
ilk olarak milföy hamurlarımıza şekil vererek başlıyoruz. Milföy hamurumuzu daire şeklinde bir kalıp ile 3 adet kesiyoruz.(Bir milföy hamurundan 3 daire çıkıyor) 2 tane dairenin içini küçük bir kalıp ile tekrar kesiyoruz.En alta tüm daireyi üzerine sırayla yumurta sarısı sürüp içini kestiğimiz daireleri koyuyoruz. En alttaki daireye çatal ile delikler açıyoruz.Tüm hamurumuz bitene kadar şekilleri veriyoruz.(1 çanak 3 daireden oluşuyor) üzerlerine tekrar yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 °de pişiriyoruz. Kremamız için süt, yumurta un,nişasta ve şekeri ekleyip kaynayana dek pişiriyoruz. Kaynayıp,ocağın altını kapattıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip soğumaya bırakıyoruz.Pişen milföylerin içleri kabardıysa minik bir kaşık ile hafifçe bastırabilirsiniz. Soğuyan kremayı çanakların içine dolduruyoruz.(sıkma torbası ile)Üzerlerine dilediğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz.Dolapta soğumaya bırakıyoruz.Deneyen herkese afiyet bal olsunn..❤