Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifi

mutfakfasli

Ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi.
Malzemeler:
125gr. yumuşamış tereyağı.
Yarim çay bardağı sıvıyağ.
Yarim su bardağı pudra
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu.

2 yemek kaşığı nişasta.
2su bardağı un.
1yemek kaşığı kakao.
Yapılısı:
Kakao hariç bütün malzemeleri kasede yoğurup hamur yapıyoruz.Hamurun yarısını ayırıp diğer yarısına kakaoyu döküp yoğuruyoruz.Sonra bir sade hamurdan bir kakaolu hamurdan parçalar koparıp yuvarliyoruz.Firina veriyoruz.170derecede 18-20dakika pişiriyoruz.Soguyana kadar kurabiyelere dokunmuyoruz.Dokunursak parçalanma ve ufalanmalar olur.Afiyet olsun