Kuşbaşı Tava Tarifi
Kuşbaşı Tava Tarifi
@pratik.yemektarifleri
Mutlu akşamlar TAKİPCANLARIM 🥰🤗🥰hayırlı pratik bir o kadarda lezzetli bir tarif bırakıyorum yapacak olanlara afiyet olsun beğenilerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum
KUŞ BAŞI TAVA
MALZEMELER :.250 gram kuşbaşı dana eti
1 adet patates
1 adet patlıcan
2 adetdomates
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
SOS. İÇİN :
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
YAPILIŞI: Patatesin ve soğanın kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.🌸Biberi de küp küp doğrayın.🌸 Patlıcanı alacalı soyup küp küp doğrayın.🌸 Domatesleri de küp küp doğradıktan sonra, et de dahil tüm malzemeleri bir fırın kabına yerleştirin🌸 Sosu için; salçayı bir kaba alın. Üstüne su ve baharatları ilave edin ve sarımsakları rendeleyin. Güzelce karıştırıp, tepsideki malzemelerin üstüne gezdirin.doğru fırına🌸Afiyet olsun