Mis Kokulu Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi

Mis Kokulu Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi

Mis Kokulu Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi
Çörek severlerin yeni favorisi olacak mis kokulu tarçınlı rulo çörek tarifi geldi! 🤤 Üzerindeki sosuyla lezzetine lezzet katılan bu nefis çöreklerin tarifini hemen buraya bıraktık, mutlaka deneyin! 😍
Malzemeler
Hamuru için;
Yarım yaş maya ya da 1 paket kuru maya
500 gram un
3 yemek kaşığı şeker
100 ml ılık süt
150 ml ılık su
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Hamuru açınca içine sürmek için;
1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı

Üzerine dökmek için;
4 yemek kaşığı şeker (ben esmer kullandım)
1 yemek kaşığı tarçın
Üzerinin sosu için;
1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
2 yemek kaşığı labne
1 paket vanilya
100 ml pudra şekeri (yarım su bardağı)
4 yemek kaşığı süt
Hazırlanışı
Yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri dökün ve karıştırın.
Sonra yumurta, un ve tuzu, vanilyayı ekleyin yoğurmaya başlayın.
Oda ısısında tereyağı ekleyip en az 10 dakika güzel yoğurup mayalandırın.
Ben ayrı bir kaseyi yağlayıp onda mayalandırdım.
Mayalanan hamuru unlanmış ya da yağlanmış tezgahta dikdörtgen açın. Üzerine yumuşak tereyağını sürüp şekerli tarçını döküp rulo yapın, ikişer parmak aralıklarla kesin.
Yağlanmış kalıba aralıklı dizin, üzerini kapatıp 30 dakika tepside mayalandırın.

Önceden ısınmış 180 derece alt üst ayar fırında 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin, bu arada sosunu hazırlayın.
Bütün malzemeleri güzel pürüzsüz olana kadar çırpın üzerine dökün.
Kalıptan çıkartarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.