Nişastali Kaşarli Pogaca

Nişastali Kaşarli Pogaca

lezzeti_ask

Sayfamin en sevilen ve denenen tariflerinden nisastali pogacalari ☺ Görunumu hazir gibi ama cok daha lezzetlisi.Nisasta tadini degismiyor, pogacanin kivamini yumusatiyor.Daha once deneyenlerde benimle ayni fikirdedir sanirim 😄Tarifi birazdan ekliyorum.. Nişastalı poğaça
2 su bardagı ılık süt
1 su bardagı sıvıyag
2 yemek kasıgı seker
1 tatlı kasıgı dolusu tuz

1 yumurta akı ( sarısını üzerine sürüyoruz)
1 su bardagı buğday nisastası
4 – 4.5 su bardagı kadar un
1 paket instant maya yada yarım küp yas maya

Ele yapışmayan yumusak bir hamur yoğuruyoruz.Hamuru 2 katı olaba kadar mayalandıralım.En az 1 saat. Videodaki gibi sekil verip üzerini kapatalım.20 dakika kadarda tepsi mayası yapalım..yumurta sarısını güzelce karıstırıp hafif bastırmadan sürelim.çatalla sekil verelim.180 derecede pişirelim.Afiyet olsun