Patates Püresi Yatağında Sebzeli Et Yemeği

Patates Püresi Yatağında Sebzeli Et Yemeği

@evkolik82

İyi akşamlar.Bu gönderiyi gördüyseniz lütfen beğenmeyi unutmayın ❤️

Patates püresi yatağında sebzeli et yemeği malzemeleri

Yarım kg kırmızı et(dana veya koyun)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 büyük soğan
1 kırmızı biber
1 bardak bezelye
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber

Patates püresi için
3 -4 patates
1 sb süt
2 yk tereyağı
Tuz, karabiber

Öncelikle eti kendi suyunda kısık ateşte haşlıyorum.Suyu çekilince sıvıyağ ekleyip kavuruyorum.Üzerine soğan,biber ekleyip soteliyorum.Salçayı ekliyorum.Domates ve bezelyeyi ekleyip 2 sb su ekliyorum.Suyu çekilince tuz ve karabiberi ekleyip ocağın altını kapatıyorum.

Bir yandan patatesi haşlıyorum.Haşlanan patatesleri ezip içine tereyağı ve sütü ekliyorum.Tuz ve karabiber ekleyip tabaklara paylaştırıyorum ve yemeğin alt yatağını oluşturuyorum.Pişen yemeği patates pürelerinin üzerine yerleştiriyorum.