Portakal Aromalı Parça Çikolatalı Kek

PORTAKAL AROMALI PARÇA ÇİKOLATALI KEK
Malzemeler:
4 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı portakal kurusu
1 kase ısıya dayanıklı çikolata
2,5 su bardağı un
2 paket vanilya
2 paket hamur kabartma tozu

Yapılışı:
1) Şeker ve yumurta karıştırma kabına alınır en az 8 dk çırpılır.
2) Ardından yağ, süt, portakal kurusu ve çikolata eklenir karıştırılır.
3) Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Havası söndürülmeden yavaş yavaş karıştırılır.
4) Kalıp tereyağı ya da margarinle yağlanır.
5) Kek harcı kalıba dökülür.
6) Önceden ısıtılmış 175 derece fırında alt üst ayarda fansız olarak 40/45 dk pişirilir.
7) Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.(Döküm kalıplarda soğumadan çıkarabilirsiniz.)
8) ister sıcak ister soğuk dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun💕

NOT:
Kekin kabarması için mutlaka şeker ve yumurta çok iyi çırpılmalı.
Kek kalıbı yağlanmalı. Un da serpebilirsiniz.
Un eklendikten sonra yavaş karıştırılmalı! Elle spatula ile yada çırpıcının en düşük ayarında karıştırabilirsiniz.
Fırının kapağı ilk 30dk hiç açılmamalıdır. Yoksa kek söner.
🌿🌿🌿🌿🌿