Pratik Havuç Dilim Baklava
Pratik Havuç Dilim Baklava
Merhaba arkadaşlar🧡Yapımı oldukça pratik lezzeti ise şahane çıtır çıtır bir baklava tarifim var sizlere.Denemenizi öneririm👌🏻
PRATİK HAVUÇ DİLİMİ BAKLAVA(Yapım aşamalı)
MALZEMELER
1 paket baklavalık yufka
200 gr eritilmis tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı ceviz
Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
4 damla limon suyu
YAPILIŞI
Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğumaya birakiyoruz.(Tatlı sıcak serbet soguk olacak)Şeker ile suyu eriyene kadar karıstırıp,kaynamaya basladiktan sonra limon suyunu sıkıyoruz.Ve yaklaşık 20 dakika kadar kısık ateşte kaynatiyoruz.Tereyağını bir tavada eritiyoruz.Eriyen tereyağına bir çay bardağı sıvı yağıda döküp karıştırıyoruz.Baklavalık yuflaları tatlıyı yapacağınız tepsinin boyutunda yuvarlak olarak kesiyoruz.Kalan
parçalarıda ayırıp tatlıyı yaparken aralarına yerlestireceğiz.Tepsiye yirmi yaprak yufkayı aralarına yağıda sürerek yerlestiriyoruz.(Ara katlarına kalan parçaları yerlestirmeyi unutmayın)Yirmi yaprak yufkayı yaglayıp yerlestirdikten sonra az iri doğranmış cevizi heryerine esit gelecek sekilde serpiyoruz.Diğer kalan yirmi yaprak yufkayıda aynı sekilde aralarına yağlayarak yerlestiriyoruz.Baklavamızı havuç dilimi olacak sekilde kesiyoruz.Önceden isitilmis 180 derece fırında iyice kizarana kadar pisiriyoruz.Firindan çıkan baklavanin uzerine soğumuş olan serbeti döküyoruz.Şerbetini çeken tatlımız servise hazırdır.
Afiyet olsun