Tavuklu Garnitürlü Pilav

✨TAVUKLU GARNİTÜRLÜ PİLAV ✨
Selamlar🌷Davet sofralarınızın favorisi olacak görüntüsüyle iştah açıcı çok lezzetli bir #pilavtarifi geliyor😍 Benim favori yemeklerimdendir. İçerisindeki garnitürü hazırlaması çok pratik olduğu için hazır kullanmanıza gerek kalmayacak👍🏻
Aşamaları görmek için kaydırın👉🏻

Malzemeler
2 sb pirinç
3 sb sıcak su ( yarısı tercihen tavuk suyu)
1 büyük parça haşlanmış tavuk göğsü
2 adet havuç
1 adet soğan

1 çb bezelye ( konserve kullandım)
3 yk mısır
1 yk tereyağ
2 yk zeytinyağ
1,5 çk tuz
1/2 çk karabiber, kırmızı toz biber, kekik

✨Yapılışı
Ön hazırlık olarak pirinçleri yıkayıp ılık suda yarım saat bekletin. Haşlanmış tavuk bonfileyi minik parçalara ayırın.
Yağları pilav tenceresine alıp eritin. ✨Minik küp doğranmış soğanları ekleyip kavurun. Küçüldüğünde küçük küp doğranmış havuçları ilave edip biraz soteleyin. Tavuğun haşlama suyundan 1-2 kepçe ekleyip 5 dk yumuşayana kadar pişirin. Pirinci yıkayıp suyunu süzün. Tencereye aktarın ve kısık ateşte 4-5 dk kavurun. Mısırları ekleyip karıştırın. Üzerine sıcak su ve tavuk suyunu ekleyin. Bezelyeleri, tuz ve baharatları ilave edin. Son olarak tavukları ekleyip kapağı kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kapağını açmadan 15-20 dk dinlendirin. Sonra nazikçe karıştırarak servis yapın. Afiyet olsun🌸