Yogurtlu Kaşarli Kesik Pamuk Pogaca

26.11.2021
280
Yogurtlu Kaşarli  Kesik Pamuk Pogaca
Sponsorlu Bağlantılar

Yoğurtlu Kaşarlı Kesik Pamuk Poğaça

Hayırlı günler ♥️ hamuru yogurup bekletmeden şekil veriyorum. Tepside uzun tutup pişiriyorum. Daha az vaktimi alıyor. Daha pratik oluyor ☺️🙌 bana da pratik şeyler lazım zaten 🙋😁🥰

Sponsorlu Bağlantılar

Yoğurtlu kaşarlı kesik pamuk poğaça 💯
hamuru için;
1 yemek kaşığı kuru maya

 

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım yemek kaşığı tuz
1 yumurta ( beyazı hamurun içine) sarısı üstüne sürülecek
5.5 su bardağına yakın un

 

 

üstü için; 1 yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı pekmez ,susam, çörekotu
kasar dilimleri..
seker,maya ve suyu karıştırıp 10 dk bekletip sonra sırasıyla diğerlerini ekleyelim. karıştıralım. yavas yavaş un ilavesiyle ele çok az yapışan yumuşak bir hamur yapalım.
(hamur elinize yapisiyorsa yumuşak kase margarinden elinize azıcık sürüp bezeleri alıp şekil verebilirsiniz 👍🏻)

 

 

hamuru yogurunca hiç bekletmeye gerek yok 🙌
hamurdan bezeler alıp yuvarlayalim sonra oval şekline getirip uc kısımları sivriltelim.
tepsiye aralıklı olarak dizelim. üstünü örtüyle örtüp tepside bu şekilde 35 – 40 dk sıcak bir ortamda bekletelim. Sonra yumurta sarısı pekmez karıştırıp üstlerine sürelim. susam çörekotu serpelim.
makasla pogacalarin üstlerine kesit atalım. kesitlerin oraya da kaşar dilimleri Koyup tepsiyi sıcak fırına verelim.
200 derecede 30-35 dk pişirelim. fırından çıkınca üstüne örtü örtüp 5 dk bekletip servis edebilirsiniz 👍🏻

Afiyet Olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.