Bol Çikolata Soslu Yumuşacık Kekiyle Browni Kek Tarifi

Bol Çikolata Soslu Yumuşacık Kekiyle Browni Kek Tarifi

Herkese hayırlı akşamlar ♥️Bol çikolata soslu yumuşacık kekiyle damak çatlatan Browni Kek tarifime hemen geçiyorum.Sizlerde beğeni ve kaydet yapmayı unutmayın lütfen 😍😍😍🎉🎉🎉
@zuhalle_mutfakta
Browni Kek
Kek için malzemeler:
6 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı süt
1.5 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
3.5 su bardağı tepeleme un
Un miktarı değişebilir kontrollü olun.
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Kullandığım fırın tepsi ebatı 30*40

Sosu için:
4 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
150 gram bitter kuvertür çikolata
Sosu isteğinize göre azaltabilirsiniz
Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.Sonra sıvıyağ ve sütü ekleyip karıştırın.Kuru malzemeleri eleyip kek harcına katın mikserle çok az çırpıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.Önceden
ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirin.
Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz.
Sos için uygun bir tencereye süt,şeker, sıvıyağ ve kakaoyu koyup kaynayana kadar karıştırın.İlk sıcaklığı çıkan keke
kürdanla delikler açın üzerine sıcak sosu yavaş yavaş çektikçe dökün İsterseniz önce keki dilimleyip de dökebilirsiniz.Sostan 1.5 bardak ayırın.
❗❗❗Şimdiiii pastamızın üzerine çikolata katmanı yapalım.Ayırdığımız sosu çikolata eriyecek kadar ısıtalım daha

sonra kuvertür çikolatayı ekleyip karıştırın tamamen erimesinj sağlayın.Çikolatalı sos ılık soğumaya yakın hale gelince kekin üzerine döküp yayın.Bu aşamada sos kekin üzerinde kalacak. İşte bu aşama kekin lezzetini iki katına çıkaran püf noktasıdır😍😍Sosu iyice çektikten sonra kesebilirsiniz..
Kekin üzerini isteğinize göre süsleyin💥💥
Detaylı şekilde ☝️ kaydırmalı postta ekledim. Browni Kek bir gece dinlenirse daha da güzel olacaktır.
Afiyet olsun herkese 💓💕💖
Not:Kek sıcak sos da sıcak olacak.
Daha küçük tepside yaparsanız ölçüleri azaltın.