Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Börek Tarifi

Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Börek Tarifi

Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Börek Tarifi

youtube👉 evyemeklerim

iyi günler arkadaşlar 🌹🌹 bugün sizlere dışı çıtır çıtır içi yumuşacık simit tadında yapımı cok kolay börek tarifim var

Malzemeler:
yufka sade maden suyu
Sosu için
3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su

yağı tavada eritiyoruz ve üzerine sıvıyag ve suyu ekliyoruz ardından masaya serdigimiz yufkaya 3 4 yemek kaşıgı yağ döküyoruz ve fırcayla heryerine dağıtıyoruz tekrar yufkanın üzerine ikinci yufkayı koyarak onun üzerinede 3 4 yemek kaşıgı yag gezdirerek fırcayla dagıtıyoruz ve önce ortasından sonra üç parmak genişliginde yufkayı kesiyoruz kestigimiz yufkanın uc kısmına peynirli maydanozlu harctan koyup muska şeklinde sarıyoruz ve böreklerin

yapımını tamamladıktan sonra bir kaseye madensuyunu koyuyoruz ve böreklerimizi madensuyuna daldırıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz en son yumurta sürerek önceden ısınmış 180° fırında pişiyoruz
PÜF NOKTALARI
PÜF NOKTALARI
isterseniz börekleri sarıp madensuyjna daldırdıktan sonra derindondurucuda saklayabilirsiniz pratik olur cıkar fırınla 👍