Mayasız Simit Poğaça

Mayasız Simit Poğaça

@teyzemmutfakta/
Malzemeler Hamuru için;
3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
3-3, 5 su bardağı un (kontrollü olarak koyun)

Mayasız Simit Poğaça

Üzeri için;
3 yemek kaşığı pekmez
1 çay bardağı su
Susam
İçi için;
Kaşar peyniri
Hazırlanışı
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.

Yumuşak bir hamur elde ediyoruz, bezelere ayırıyoruz.
Elimizle bastırarak açıp içine kaşar peyniri ilave edip kapatıyoruz.
Bulamak için pekmez ve suyu karıştırıyoruz, ayrı bir kaba susam koyup hamuru önce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
Üzerlerine verev şekilde çizikler atıp 190 derece fırında 20 dk kadar pişiriyoruz (kontrollü şekilde ).