Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

tencerede tavuk but tarifi
Fırın kullanmadan tandır lezzetinde nar gibi kızarmış ve lokum gibi tencerede tavuk but tarifi ve tüm püf noktalarını sizler için hazırladık.
Tavuğu bir kez bu şekilde pişirdikten sonra hep böyle yapmak isteyeceksiniz. Sizler de tarifi denedikten sonra yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.
Tencerede Tavuk But Yapımı için Gerekli Malzemeler
8 adet tavuk but
1 tatlı kaşığı salça

5 yemek kaşığı sıvı yağ (25 gr)
1 çorba kaşığı yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Tencerede Tavuk But Tarifi
Sosu için sıvı yağ, yoğurt ve salça genişçe bir kapta karıştırılır. Tuz ve baharatları da ilave edilip tekrar karıştırılır.

Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

tavuk sosu hazırlama
En son içerisine sarımsak rendelenip karıştırılarak sos hazır hale getirilir. Butlar bu sosun içerisine alınıp iyice sosa bulanır.

Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

soslanmış tavuk
Tencerenin içerisine yağlı kağıt serilir ve sosa bulanmış tavuklar içerisine yerleştirilir.

Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

tencerede tavuk pişirme
Kenarlardan sarkan yağlı kağıt tavukların üzerine kapatılır. Bir tane daha yağlı kağıt kullanılarak üzeri iyice kapatılır

.

Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

tandır lezzetinde tavuk but tarifi
Ocağın en büyük gözünde yüksek ateşte 5 dakika pişirilir. Çıtırtı sesi duyulunca ocak en kısık ayara alınır.

Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

yağlı kağıtla tencerede tavuk
25 dakika kapağı hiç açılmadan pişirilir. Daha sonra kapağı açılıp tavuklar kızarmışsa çevrilir.

Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

Tekrar üzeri kapatılıp 25 dakika kadar daha pişirilir. Çok lezzetli lokum gibi tavuk butlar servise hazırdır.

Tencerede Tandır Lezzetinde Tavuk But Tarifi

tencerede tavuk but tarifi
Bu nefis tarif ve çok daha fazlası için Fatma’nın Mutfağından Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.Bu nefis tarif ve çok daha fazlası için Fatma’nın Mutfağından Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.